Makouda

Makouda
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Quelques mots sur la recette

Très faciles à faire : des pommes de terre cuites à l’eau, réduites en purée, puis mélangées avec des oignons ou de l’ail, des épices et des herbes selon le goût, et un oeuf pour lier. On forme ensuite des galettes qu’on passe dans de la farine avant de les faire frire. Elles seront dorées et croustillantes.

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Des recettes de "crêpes" salées qui changent de l'ordinaire.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cuisine Culinaire pour accompagner la recette Salade pommes de terre crevettes.

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Une recette simple et savoureuse

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