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Merlu au beurre blanc et chou romaneco
Merlu au beurre blanc et chou romaneco

Merlu au beurre blanc et chou romaneco

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Quelques mots sur cette recette

Nantaise, je fais habituellement mon beurre blanc avec du muscadet. Et bien, j'ai voulu voir ce que cela donnait avec ce vinaigre de cidre. Parfait !

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Recette ajoutée le 07/12/17  -  Mise à jour le  10/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Merlu au beurre blanc et chou romaneco

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par sam_hoa pour accompagner la recette Jeunes courgettes et leurs fleurs farçies au merluchon en ailloli de basilic, et tartare de tomates du jardin.

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