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Rillettes, saucisses, jambons, toutes nos recettes de charcuterie

Une belle assiette de charcuterie Corse.
Une assiette de charcuterie et fromage : une certaine idée du bonheur ! Photo par kirsteen
La charcuterie regroupe les produits à base de viande et d'abats de porc. Il existe une multitudes de préparations (saucisses, saucissons, rillettes, boudins, jambons, produits salés et fumés...) dont certaines sont longtemps restées des spécialités régionales.

Pensez-y à l'apéritif, dans vos sandwiches ou simplement en assiette froide avec quelques crudités.

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De rapides et délicieux feuilletés pour se régaler à l'apéritif
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A Prendre Sans Faim A Prendre Sans Faim
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Chic, chic, chocolat Chic, chic, chocolat
Intéressé par la réalisation d'une recette de petits feuilletés à la saucisse ? Suivez cette recette de saucisse et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
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Les P'tits Trucs d'une Mam's Les P'tits Trucs d'une Mam's
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de feuilletés aux saucisses aux herbes et feuilletés du jura ? Réalisez cette recette de cuisine rapide et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

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