Recettes de cupcakes

Assortiment de cupcakes
Les cupcakes, des petits gâteaux toujours abondamment décorés ! Photo par Nate Steiner.

Des petits gâteaux d'origine américaine cuits dans des caissettes en papier et dont, il faut bien le dire, le décor compte plus que le gâteau lui même. La décoration des cupcakes est souvent composée de grosses volutes de crème souvent colorée elle même agrémentée de perles en sucre et autres petits sujets en pâte à sucre correspondant parfois à un thème (anniversaire, mariage, etc).

Recettes, techniques et vidéos de cupcakes du Chef

Cupcakes chocolat blanc pralinés
Cupcakes chocolat blanc pralinés

Je n'aime pas trop le chocolat blanc en règle générale mais ici il apporte une douceur qui vient sublimer le goût du pralin.

Cupcakes chocolat noir
Cupcakes chocolat noir

Un petit gâteau au chocolat juste fait pour assouvir sa gourmandise.

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Quelques vidéos de cupcakes du Chef et des Gourmets

Cupcakes sapins de noël

Le Pays des Gourmandises  -  Des cupcakes faciles, rapides et festifs, parfaits pour votre dessert de Noël !

Bouquet de cupcakes
Bouquet de cupcakes

Aux Fourneaux  -  Une idée originale et romantique pour fêter la Saint-Valentin, la fête des mères ou encore un anniversaire.

Cake pop arc-en-ciel
Cake pop arc-en-ciel

Cécile Michel  -  Une recette haute en couleurs et en gourmandise !

Les cupcakes d’Halloween
Les cupcakes d’halloween

TheCrazyOven  -  Un cupcake, 3 décos différentes pour fêter Halloween dans les règles de l'art.

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Idées de recettes de cupcakes des Gourmets

Cupcakes à la rose
Cupcakes à la rose

Le Pays des Gourmandises  -  Saint valentin. Des cupcakes originaux et gourmands, au doux parfum de roses ! Ces jolis gâteaux seront parfaits pour se régaler en tête à tête à l'occasion de la Saint Valentin.

Cupcakes pour la Saint Valentin
Cupcakes pour la saint valentin

Le Pays des Gourmandises  -  Des cupcakes roses et gourmands à préparer en un tour de main, parfait pour se régaler en amoureux à l'occasion de la Saint-Valentin !

Cake pops chocolat
Cake pops chocolat

Fantaisies Sucrées  -  Envie de cake pops en toute simplicité...pensez au moule à cake pops

Cupcake avocat pavot et crème d'avocat
Cupcake avocat pavot et crème d'avocat

NathyChef  -  Cupcake avocat pavot et crème d'avocat, un excellent gâteau ultra moelleux, tout le monde à été bluffé et nos papilles se sont régalées.

Cupcakes au chocolat
Cupcakes au chocolat

Do You Cake?  -  Des cupcakes très très chocolat !

Cupcakes Cacao
Cupcakes cacao

Certi'Ferme  -  Et Cupcakes Carambars à la Fraise.

Cupcakes Mojito
Cupcakes mojito

Silviaencuisine  -  Une recette qui fleure bon les îles!

Cupcakes à la Clémentine Corse
Cupcakes à la clémentine corse

Silviaencuisine  -  Une recette simple et gourmande aux parfums de fêtes!

Cupcakes vanille bonhommes de neige
Cupcakes vanille bonhommes de neige

Amandise  -  Des cupcakes rigolos à préparer avec les enfants en attendant Noël !

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D'autres listes de recettes de cupcakes

Les meilleures recettes de cupcakes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

Cupcakes délicieusement effrayants !
Cupcakes délicieusement effrayants !

Oserez-vous croquer dans ces petits gâteaux décorés sous le signe d'Halloween ?

Cupcakes mania !
Cupcakes mania !

Des petits gâteaux si joliment décorés.

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