Toutes nos recettes pour cuisiner l'escalope de porc

Name: Toutes nos recettes pour cuisiner l'escalope de porc
Total time: 30 min
Cuisine: escalopes de porc

L'escalope de porc est coupée en tranches fines dans le jambon, le filet, la palette ou le carré de côtes. Photo par oonnuuoo

L'escalope de porc est coupée en tranches fines dans le jambon, le filet, la palette ou le carré de côtes du cochon. Facile à cuisiner, c'est un morceau apprécié de tous qui se prête à une multitude de préparations culinaires.

Sautée, panée ou farcie, l'escalope de porc est parfaite accompagnée d'une sauce onctueuse et d'une poêlée de légumes.

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Escalopes de porc gratinées aux champignons et à la crème

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Aujourd'hui je vous propose des escalopes de porc gratinées aux champignons, avec une sauce à la crème. Un plat familial, délicieux et savoureux. La sauce est généreuse et riche en goût. Je l'ai servi avec du riz blanc et des haricots plats, mais une purée ou des pâtes iront tout aussi bien. Vous pouvez remplacer les escalopes de porc par des escalopes de poulet, de dinde ou de veau.

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Aujourd'hui je vous propose un plat à base d'escalopes de porc, gratinées au four avec un mélange de plusieurs fromages et des épinards. Vous pouvez remplacer la viande de porc par du poulet ou du veau, si vous préférez. C'est facile à préparer et super bon.

Escalopes de porc avec des pommes de terre au four

SucreEtEpices

Aujourd'hui je vous propose un plat complet, à base d'escalopes de porc et de pommes de terre. Vous pouvez prendre des côtes de porc à la place des escalopes et remplacer les pommes de terre par d'autres légumes ou faire un mélange. La cuisson se fait au four, c'est sain et pratique.

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