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Plusieurs couches de gourmandise dans ces recettes de millefeuille

Millefeuille granny-smith au crabe
Millefeuille pomme granny-smith et crabe. Photo par bloggyboulga
A l'origine, le millefeuille (ou mille-feuille) est une pâtisserie composée de couches de pâte feuilletée et de couches de crème pâtissière, recouvert d'un glaçage fondant. Mais le terme millefeuille qualifie également aujourd'hui toute préparation culinaire, sucrée ou salée, montée selon le principe d'une structure en multiples couches.

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Nouveautés : des recettes de millefeuille et de glace qui changent !

Mille-feuilles de Gavottes et parfait glacé à la menthe
Mille-feuilles de Gavottes et parfait glacé à la menthe
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
A la base je voulais faire une mille feuille avec de la glace à la menthe. Il me manquait le support. C'est la recette Millefeuilles de Gavottes sauce caramel d’Éric Frechon qui m'a inspirée.
Millefeuille glace au matcha
Millefeuille glace au matcha
Valérie du blog 1,2,3...Dégustez ! Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !
Voici un millefeuille léger composé de glace au thé matcha, fraises et tuiles croustillantes au matcha. Un régal pour épater vos invités
Mille-feuille de chips d'ananas et glace coco
Mille-feuille de chips d'ananas et glace coco
kaderick kaderick
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette d'ananas pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

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