1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cuisine japonaise>
  4. Okonomiyaki>
  5. Choux

Le okonomiyaki, vous connaissez ? Découvrez vite nos recettes

Okonomiyaki sur assiette avec baguettes
Spécialité japonaise l'okonomiyaki ressemble à une crêpe omelette garnie. Photo par Ikusuki
Spécialité de la cuisine japonaise, l'okonomiyaki est un genre de crêpe omelette garnie de ce que vous aimez ! "Okonomi" signifiant "ce que vous voulez" et "yaki" griller !

C'est un plat assez copieux dont la pâte de base est réalisée avec de la farine spéciale pour okonomiyaki, de l'oeuf, du bouillon dashi , du chou japonais et de la ciboule.

Dernières recettes d'okonomiyaki et de choux par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'okonomiyaki et de choux qui changent !

Okonomiyaki
Okonomiyaki
cuisine en folie cuisine en folie
ou omelette japonaise au choux, shitakés, poitrine fumée et katsuobushi.

Pour votre osterlammele...

Moule à Lämmele en inox
Moule à Lämmele

Un moule en métal plus léger et très pratique !

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

bacon bonite cébette champignons chandeleur chou chou chinois choux crêpes cuisine américaine cuisine japonaise cuisine marocaine cuisine rapide dashi échalote fromage galette galettes gingembre harcha jambon katsuobushi lard mozzarella nori nouilles oeuf omelette pancakes pizza poitrine fumée shiitaké thon

Découvrez aussi toutes les recettes d'okonomiyaki et toutes les recettes de choux

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Mille feuilles chocolat vanille
Mille feuilles chocolat vanille
Contes et Délices Contes et Délices
Mon premier millefeuille 100 % fait maison, facile et inratable réalisé avec une pâte feuilletée rapide et de la crème diplomate parfumée moitié vanille et moitié chocolat. A vous de varier les parfums selon vos goûts !

Meilleures recettes d'okonomiyaki et de choux

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Mesdames messieurs, la crème pâtissière
Mesdames messieurs, la crème pâtissière
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

La garniture de nombreux desserts que l'on peut aromatiser selon nos goûts.

J'ai envie de pâte à choux !
J'ai envie de pâte à choux !
Sabine Simon Sabine Simon

Choux, éclairs, religieuses, saint-honoré, chouquettes, les idées ne vont plus vous manquer.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0