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Raclette et confit : toutes nos recettes

Raclette
La raclette, un fromage et un plat convivial presque sans préparation. Photo par Amanda Slater
Du fromage fondu sur des pommes de terre, un assortiment de charcuterie et quelques pickles, font de la raclette un plat convivial et simple à préparer.

Mais la raclette c'est avant tout un fromage d'origine suisse apprécié pour son fondant et son goût marqué.

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Toutes les recettes de raclette et confit des Gourmets

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Crêpes fourrées à la viande raclette oeuf avec de l’élixir balsamique
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Passiflore passion d'héllyane Passiflore passion d'héllyane
Il me restait des crêpes, j'en ai profité pour les garnir de viande et de fromage. Un régal.

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