Tartelettes ricotta fruits rouges

Tartelettes ricotta fruits rouges
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Pour la fête des mères.

Voir aussi

Comment réaliser une pâte brisée ? vidéo
Comment réaliser une pâte brisée ?

Préparer une pâte brisée pour quiches, tartes, tartelettes...

Réaliser une pâte feuilletée en 8 minutes vidéo
Réaliser une pâte feuilletée en 8 minutes

Méthode à 6 tours sans phases de repos.

Techniques appliquées à la pâtisserie sommaire
Techniques appliquées à la pâtisserie

Pâtes de base, crèmes et appareils, fruits, chocolat et confiserie.

Des douceurs pour fêter les mamies recettes
Des douceurs pour fêter les mamies

Mettez-y tout votre coeur !

Farandole de fromages italiens recettes
Farandole de fromages italiens

Avec 487 variétés différentes de fromages, l'Italie nous laisse rêveurs.

Merveilleux technique
Merveilleux

A la pistache ou au pralin.

Pudding Diplomate technique
Pudding Diplomate

En cuisine, rien ne se perd !

Bavarois aux fruits rouges technique
Bavarois aux fruits rouges

Appareil à base de sirop et purée de fruits (framboises, fraises...)

Eton mess express aux fruits rouges recette
Eton mess express aux fruits rouges

Une recette simple et rapide de Jamie Oliver qui a rencontré un...

Gâteau de crêpes beurre sucre recette
Gâteau de crêpes beurre sucre

C'est la plus minimaliste qui soit, celle qui nous rappelle notre...

Le meilleur fondant au chocolat du monde recette
Le meilleur fondant au chocolat du monde

un pur plaisir de bonheur ce fondant,à partager à l'heure du thé ou...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

En ce moment

Desserts à tomber dans les pommes
Desserts à tomber dans les pommes
Le gâteau aux pommes est le goûter de notre enfance à décliner selon nos envies.
Le raisin... un grain d'énergie !
Le raisin... un grain d'énergie !
A cuisiner ou à croquer en cas de petit creux.
Le cresson, c'est encore de saison !
Le cresson, c'est encore de saison !
Ses saveurs piquantes accompagnent aussi bien viandes que poissons.