Chouchous, beignets, chichis...Les incontournables de la plage

Que serait la plage sans le sable, le soleil et ses pauses gourmandes ?

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 24/07/2018.

Recettes et techniques du Chef

Churros
Petits beignets espagnols comme à Barcelone !
3 coups de coeur
La pâte à crêpes
Une recette pour la Chandeleur ou une crêpes party
7 commentaires - 11 coups de coeur
Gaufres
Une recette de gaufres pour Mardi Gras qui fonctionne bien aussi les autres jours de l'année !
3 commentaires - 2 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Les beignets comme à la plage
Les petits secrets de lolo  -  Des beignets hyper moelleux fourrés au Nutella, à la confiture ou à la compote de pommes... comme sur la plage.
Churros
And so we cook  -  La plage vous manque ? L'été est encore loin ? Alors hop, on prépare des churros !
Chouchous des vacances
Plaisir et Equilibre  -  L'incontournable des plages !
1 coup de coeur
Les chichis
Petit atelier de lucie  -  Des gourmandises d'enfance à déguster à Carnaval ou sur la plage.
Cornets de glace maison
Par amour des bonnes choses  -  Quoi de mieux que d'accompagner une bonne glace d'un cornet maison ?
Crème glacée à la vanille à l'italienne
Streetfood et cuisine du monde  -  La recette qui suit est particulièrement parfumée, fondante, onctueuse, légère.

Voir aussi

Croustillons vidéo
Croustillons

Réalisation de la pâte à croustillons et cuisson des beignets.

Côte de boeuf au barbecue vidéo
Côte de boeuf au barbecue

Cuisson d'une côte de boeuf au barbecue Kamado Joe

Flagg (Fannie) littérature
Flagg (Fannie)

Beignets de tomates vertes. Le secret est dans la sauce.

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5 tutos pour la cuisine de l'été !

C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef.

Faire des falafels frais, c'est facile recettes
Faire des falafels frais, c'est facile

Des beignets de pois chiches, originaires du Proche-Orient.

Faites attention de ne point vous gaufrer ! recettes
Faites attention de ne point vous gaufrer !

Des gaufres sucrées pour un goûter parfait.

Cake marbré technique
Cake marbré

Vanille et chocolat

Les vrais Pancakes americains recette
Les vrais Pancakes americains

une delicieuse recette authentique de pancakes americains legers et...

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Un incontournable de la cité phocéenne souvent revisité.
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Sa saison est très courte, profitez-en sans tarder !
Avec ma gueule de pastèque
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Le fruit star de l'été qui se déguste aussi bien en granité qu'en salade.
I'm muffin it !
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Sucrés ou salés, faites-vous plaisir !
Des recettes qui vont bien au thym
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Symbole de la cuisine provençale, le thym parfume plats salés et sucrés.
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Une tarte qui se décline en salé et en sucré et qui se façonne rapidement.