Une recette d'inspiration japonaise pour découvrir ce tubercule consommé sur une grande partie du globe mais méconnu chez nous.... Pour un repas plus consistant, ajoutez, par exemple, du tofu préparé selon la recette de votre choix. La recette est ultra-simple, il vous suffit juste de mettre la main sur un igname !
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La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Tempeh, seitan, tofu... Les produits alternatifs à la viande séduisent de plus en plus.
Dix classiques pour fondre de plaisir, que vous soyez végétaliens ou non.
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