Encore un riz sauté, aux accents viets cette fois, avec du pak choi rôti et parfumé...
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La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Un tubercule au délicieux goût d'artichaut en deux cuissons très simples à l'ail et au persil.
Variez les plaisirs en agrémentant la garniture des rouleaux selon vos possibilités.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Peler un poivron au couteau.
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