1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cuisses de canard en sauce de légumes
Cuisses de canard en sauce de légumes
Cuisses de canard en sauce de légumes

Cuisses de canard en sauce de légumes

Quelques mots sur cette recette

Un plat en sauce réconfortant et rapide à cuisiner.

Voir la recette
Recette ajoutée le 15/11/17  -  Mise à jour le  16/11/17 .

D'autres recettes du même Gourmet

auxdelicesdemanue partage également ces recettes.

Parmentier aux cuisses de canard confites
Galette de pommes de terre au jambon et fromage
Toasts grillés au magret de canard fumé et grenade

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?
Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?

Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

Parmentier de canard confit
Parmentier de canard confit

Confit de canard et purée de pommes de terre à l'ail confit , sauce porto et champignons sautés.

Désosser une cuisse de volaille pour farcir
Désosser une cuisse de volaille pour farcir

Pour jambonnette, gigolette (valable aussi pour les cuisses de canard ou de lapin).

Proportions et grammages des volailles et gibiers
Proportions et grammages des volailles et gibiers

Et poids moyen d'une pièce entière.

Maîtriser la sauce béarnaise
Maîtriser la sauce béarnaise

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.

Pot-au-feu d'hier et d'aujourd'hui
Pot-au-feu d'hier et d'aujourd'hui

Le plat convivial et réconfortant par excellence.

Des recettes qui font coin coin
Des recettes qui font coin coin

Une volaille aux saveurs prononcées qui s'accommode de nombreuses façons.

Sers moi une petite verrine !
Sers moi une petite verrine !

Verrine ou conduite, pas besoin de choisir !

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0