Ce radis Shunkyo possède une saveur très particulière; on y trouve ce côté légèrement piquant typique du radis, mais avec une note sucrée fort agréable. Servir avec quelques rondelles de radis ou un filet de crème et des croûtons frits.
Voir la recetteCroquant et rafraîchissant, consommez-le sans modération.
Une note piquante dans nos assiettes qui réveille nos papilles.
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On écoute I Put A Spell On You - Nina Simone
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