Name: Poulet aux légumes à basse température
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: cuisine acido-basique
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Poulet aux légumes à basse température

Bouchées Doubles

Facile

Préparation : 15 min

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Il m'arrive souvent de lancer des cuissons lentes pour 2 raisons : elles sont saines, moins énergivores et respectent les saveurs et les textures des produits cuisinés, mais surtout... c'est la liberté ! Pendant les 3 h à 3 h 30 de cuisson, je peux faire autre chose sans avoir besoin de surveiller ! Testez et adoptez la cuisson lente ! Allez ! Tou(te)s en cuisine ! MiaM ! :-)

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Recette ajoutée le 25/06/19 - Mise à jour le 05/03/23 .

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