Une recette traditionnelle Corse à base de fromage brocciu, de farine de châtaigne et d'amandes aromatisée à l'eau-de-vie. Généralement on sert ce dessert encore tiède avec une crème anglaise dont je vous ai mis la recette en lien dans les ingrédients.
Voir la recetteA Prendre Sans Faim partage également ces recettes.
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La beauté de l'île à travers des recettes authentiques et généreuses.
À servir en fin de repas ou pour agrémenter des pâtisseries.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Nadji pour accompagner la recette Gâteau fondant aux poires.
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