Une salade gourmande qui annonce le début de l'automne. Les poires apportent une douce saveur sucrée, qui vient contrebalancer l'amertume des endives.
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Cette recette de filets de bar particulièrement légère et goûteuse est idéalement servie en entrée.
C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.
Le Comté révèle ses arômes fruités dans de nombreuses préparations culinaires.
Guyot, Passe-Crassane, Beurré Hardy, Comice, Williams... plus de 1500 variétés !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Je suis pas une courge pour accompagner la recette Salade de lentilles vertes, poivron orange, fenouil et lupins..
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