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Pâte à pizza 100% manioc... sans gluten !
Pâte à pizza 100% manioc... sans gluten !

Pâte à pizza 100% manioc

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 2 personnes
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de base

Une pâte végane, express et sans gluten avec deux ingrédients : manioc et fécule de tapioca. Vous pouvez remplacer la fécule de tapioca en poudre par la farine de riz, la fécule de pomme de terre et même pour la fécule de maïs. Par contre, je vous conseille de le faire avec la fécule de tapioca pour avoir une pâte 100% manioc.

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Recette ajoutée le 03/12/20  -  Mise à jour le  08/04/24 .

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