Recette de la mouclade comme on la cuisine en Charente maritime. On parle aussi de moules à la vendéenne.
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Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
Les champignons cultivés sont disponibles toute l'année, on en profite !
Voici quelques idées pour varier les plaisirs
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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
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