Parmentier de canard avec la purée Joël Robuchon

Parmentier de canard

Name: Parmentier de canard
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: canard
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Comme un coq en pâte

Facile

4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Ce délicieux parmentier de canard mérite la meilleure des purées : celle de Joël Robuchon !

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canard chef Joël Robuchon légumes racines pomme de terre purée volailles

Recette ajoutée le 14/05/19 - Mise à jour le 15/05/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Parmentier de canard

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Miechambo Cuisine pour accompagner la recette Émincé de canard, sabayon à la moutarde.

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