Ce gâteau brioché de Savoie était fabriqué le jour de la vogue, pour la fête patronale et pour les fêtes religieuses comme noël, Pâques, l'Assomption (15 août) par le boulanger. On le retrouvait aussi pour les grands évènements comme les mariages et les baptêmes en Savoie.
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Le menu de Pâques a ses spécialités gourmandes chez nous comme ailleurs. Testez vos connaissances en 10 questions.
N'attendez pas Noël pour réaliser ces - presque - brioches typique du Nord de la France et de la Belgique.
Petit dessert rapide, à la commande. Il marie les saveurs de notre enfance avec sophistication.
Pour les chocolats de Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !
Au chocolat, feuilletée ou nature, la brioche plaît à beaucoup d'entre nous.
Pour bien commencer la journée, rien ne vaut une brioche faite maison.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Cerises à l'eau de vie.
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