Préparez de délicieuses tartes comme nos grand-mères, une tarte aux poires au vin. Bonnes cuisinières, créatives, nos grand-mères savaient utiliser les fruits de saison pour nous régaler. La tarte aux poires, au vin et au miel en est l'illustration, on connaissait la tarte aux poires classique, ou amandine, cette version est aussi ingénieuse que savoureuse...
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Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère partage également ces recettes.
Terroirs, accords mets et vins, bouteilles... jouez et testez vos connaissances en 10 questions.
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Magnum, Jéroboam, Nabuchodonosor, etc. A chaque volume de bouteille son nom.
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Un dessert que vous pourrez préparer en écoutant Eric Clapton - Layla
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