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Tarte aux poires au vin et au miel à l'ancienne : une recette de grand-mère
Tarte aux poires au vin et au miel à l'ancienne : une recette de grand-mère

Tarte aux poires au vin et au miel à l'ancienne

Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 40 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Préparez de délicieuses tartes comme nos grand-mères, une tarte aux poires au vin. Bonnes cuisinières, créatives, nos grand-mères savaient utiliser les fruits de saison pour nous régaler. La tarte aux poires, au vin et au miel en est l'illustration, on connaissait la tarte aux poires classique, ou amandine, cette version est aussi ingénieuse que savoureuse...

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Recette ajoutée le 13/01/23  -  Mise à jour le  26/01/23 .

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