Nouvelle version de fraisier pour 2020. Rien de bien original, juste un petit bidouillage à partir d’autres recettes. La crème diplomate au mascarpone est de Cédric Grolet et le biscuit Joconde de Carl Marletti.
Voir la recetteUne pâtisserie d'une fraîcheur et d'une gourmandise incomparable.
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La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le samedi 6 janvier 2024.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Une pâtisserie d'une fraîcheur et d'une gourmandise incomparable.
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Un fraisier qui se déguste en compagnie de Leonard Cohen - The Hills
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