Vous voulez essayer la recette de filet mignon aux petits oignons et aux pommes ? Laissez-vous guider par cette recette de pommes et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
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Une préparation indispensable avant cuisson : parer et détailler un filet mignon en médaillons ou piccatas.
Nos solutions pour des substituts possibles au vin et autres alcools.
Le filet mignon de porc ou de veau est un morceau reconnu pour sa tendreté.
Avec ses arômes délicats, le cidre accompagne aussi bien plats salés que sucrés.
Un morceau de choix tendre et fondant à condition qu'il ne subisse pas de sur-cuisson.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Plaisir et Equilibre pour accompagner la recette Filet mignon à la crème d’amandes.
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