Name: Carpaccio de Boeuf
Total time: 30 min
Cuisine: boeuf
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Carpaccio de Boeuf

Gastro-Nome

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Carpaccio accompagné d'une sauce "cipriani" re-visitée à l'huile de noisettes

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boeuf carpaccio fleurs légumes feuilles oseille printemps viande été

Recette ajoutée le 20/10/21 - Mise à jour le 04/11/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Carpaccio de Boeuf

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Papounet pour accompagner la recette Steak de boeuf créole aux échalotes.

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