Name: Gaufres légères et croustillantes
Total time: 30 min
Cuisine: gaufres
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Gaufres légères et croustillantes

Isabelle

Quelques mots sur cette recette

de Christophe Felder

Voir la recette

chef pâtissier Christophe Felder gaufres goûter

Recette ajoutée le 27/11/13 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gaufres légères et croustillantes

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Happy papilles pour accompagner la recette Gaufres crémeuses aux œufs de saumon.

A vos photos...
RDV sur Pinterest !

D'autres recettes du même Gourmet

Isabelle partage également ces recettes.

Gaufres du Nord-Pas-de-Calais

Ces gaufres levées sont très légères et croquantes, dégustées tièdes c'est un régal. Vu le peu de sucre dans la pâte elles doivent être absolument accompagnées d'une garniture (confiture, pâte à tartiner) au goût de chacun. Le chef conseille de les saupoudrer de sucre glace et de les faire caraméliser sous le grill du four.

Macarons chocolat noir et porto

En cuisine avec cette belle idée de recette de macarons !

Tarte Rhubarbe Orange

Recette de Ch. Felder et C. Lesecq, cette excellente tarte crousti-fondante, mariage parfait entre la rhubarbe et l'orange, est un délice à consommer sans modération.