Le far breton est un dessert typiquement breton. Quand on étudie la recette de près, c’est en fait une variante entre un flan et un clafoutis. Au final, c’est une sorte de dérivé de la crème pâtissière, mais cuite au four.
Voir la recetteLa recette de ce gâteau breton proche du flan se décline au fil des saisons.
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La recette de ce gâteau breton proche du flan se décline au fil des saisons.
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