Name: Montgolfières de lotte et crevettes sauce safranée
Total time: 30 min
Cuisine: lotte
Ingredients: - 1 belle lotte,; - 700 g de crevettes,; - 1 botte de poireaux,; - du beurre 1/2 sel,; - 50 cl de crème fleurette,; - un peu de Noilly Prat (ou vin blanc),; - 2 pâtes feuilletées toutes prêtes,; - 3 doses de safran,; - 1 jaunes d'oeuf.

Montgolfières de lotte et crevettes sauce safranée

KATIA AU PAYS DES GOURMANDS

Ingrédients

- 1 belle lotte,

- 700 g de crevettes,

- 1 botte de poireaux,

- du beurre 1/2 sel,

- 50 cl de crème fleurette,

- un peu de Noilly Prat (ou vin blanc),

- 2 pâtes feuilletées toutes prêtes,

- 3 doses de safran,

- 1 jaunes d'oeuf.

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Quelques mots sur cette recette

En cuisine avec cette belle idée de recette de noël à préparer à l'avance !

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Recette ajoutée le 28/09/15 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Papilles à l'affut pour accompagner la recette Gigot de lotte braisé aux lentilles vertes.

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