Ce dessert est un dessert riche et gourmand qui ravira le plus grand nombre car elle est un croisement entre la tarte frangipane et la tarte tatin. C’est aussi un super en-cas lorsque que l’on reçoit des invités vers 16h. Un morceau de cette tarte et un verre de cidre que demander de plus.
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La frangipane ne se résume pas à la galette des rois.
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Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie.
La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le samedi 6 janvier 2024.
Qu'on l'aime nature, à la cannelle ou avec compote, elle nous fait tous craquer.
Dégustée tiède, elle sera idéalement accompagnée d'une boule de glace à la vanille.
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On écoute bien tranquillement The Doors - When The Music's Over
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