Un tartare avec un goût asiatique ! Idéal en été avec un bon riz blanc !
Voir la recetteLaptitecarey partage également ces recettes.
La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
Pour ne pas sombrer dans les habitudes, varions les ingrédients !
Ceviche, tartare, fumé... le saumon, on l'aime aussi comme ça.
Vous allez adorer cette chapelure typique de la cuisine japonaise, légère et bien croustillante.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le Yin pour accompagner la recette Brioche à la vapeur farcie.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0