Porridge au four

Compote de pommes maison sans sucre ajouté

Cuisson à l'eau bouillante salée dit "à l'anglaise".

Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.

Quelques règles de base pour bien conserver les aliments.

Le son d'avoine agrémente porridges, pâte à pancakes, gratins et fromages blancs.

D'origine anglo-saxone, le porridge se déguste aussi bien sucré que salé.

Bannir le sucre raffiné oui mais le plaisir et la gourmandise non !

Pensez-y au petit déjeuner ou au goûter.