La douceur de l’oignon rouge et l’acidité de la framboise se marient à merveille et l’équilibre est parfait ! Ce chutney d’oignon et framboise accompagnera à merveille votre foie gras ou une viande blanche.
J’ai adoré ce condiment. Un gros coup de cœur !
A la fois légume et condiment, l'oignon rouge trouvera sans peine sa place dans vos menus d'été.
Maman...ça déborde ! partage également ces recettes.
Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.
Et moutarde au cassis. Avec un fumage rapide à l'assiette avant le service.
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
Le 14 juillet est l'occasion de casser la routine et de jouer avec les couleurs.
Qu'il soit de vin, de cidre ou de riz, le vinaigre est indispensable en cuisine.
Cheesecakes, tartes ou sorbets, les framboises réveillent vos desserts préférés.
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