Bœuf bourguignon

dans le cœur du filet de bœuf.

Glacer à blanc et à brun des petits oignons pour une blanquette de veau traditionnelle par exemple.

Le ragoût, c'est le plat des familles par excellence !

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Une viande rouge qu'on aime rôtie, hachée, en sauce ou en carpaccio.

Une viande rouge qui s'apprête de très nombreuses manières.

Entrée, plat principal ou dessert, laissez-vous guider par le Cookeo.

Réchauffés, il sont encore meilleurs