1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Porc au caramel
Porc au caramel
Porc au caramel

Porc au caramel

Quelques mots sur cette recette

Une recette simple de ce classique de la cuisine asiatique, et bien meilleur qu'à emporter !

Voir la recette
Recette ajoutée le 10/06/15 .

D'autres recettes du même Gourmet

Muffinzlover partage également ces recettes.

Poulet miel et soja au four
Mini fondants goût caramel
Caramel au beurre salé

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Les secrets de la cuisine asiatique
Les secrets de la cuisine asiatique

La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?

Nems à ma façon
Nems à ma façon

Farce pour nems simple et délicatement parfumée. Pliage des nems.

Porc au caramel
Porc au caramel

Selon la recette vietnamienne de Sunnath

Températures de cuisson à coeur
Températures de cuisson à coeur

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

Proportions et grammages des viandes
Proportions et grammages des viandes

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Pour fêter le nouvel an, ce soir on mange chinois
Pour fêter le nouvel an, ce soir on mange chinois

Mettez tous les plats à table et chacun se sert "à la chinoise". A vos recettes !

La huitième Merveille du monde
La huitième Merveille du monde

À déguster directement dans le pot ou sur une bonne crêpe maison.

Rouelle, ma belle
Rouelle, ma belle

Pour une rouelle tendre et juteuse, une cuisson lente est obligatoire

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0