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Pêche en habit de jambon cru et sa salade de roquette
Pêche en habit de jambon cru et sa salade de roquette

Pêche en habit de jambon cru et sa salade de roquette

Quelques mots sur cette recette

Fruit d'été par excellence, juteuse et rafraîchissante la pêche fait le régal des gourmands à la belle saison...

Nous vous proposons aujourd'hui une recette originale pour déguster la pêche en version salée, elle sera revêtue d'un habit de jambon cru et accompagnée par une salade de roquette à la vinaigrette crémeuse...

Voir la recette
Recette ajoutée le 08/07/16 .

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