Nous vous proposons aujourd'hui de vous réchauffer avec un délicieux velouté aux carottes et à la courge butternut, un velouté d'automne tout en douceur, simple et réconfortant.
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Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Parce que la soupe est toujours la solution au froid et à la fatigue.
La courge butternut a un nom qui évoque la douceur de sa texture.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le popoteur pour accompagner la recette Tourteaux farcis du bout du monde.
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