Cake pops aux crêpes dentelles

"Manger des fruits de différentes façons", tel est le maître mot. Aujourd'hui, je vous propose : un "Cappuccino" bavarois à la myrtille. Dans la recette initiale, on utilisait des graines de cassis, mais n'en ayant pas trouvé, je l'ai remplacé par les myrtilles. Je conseille aussi des tasses pas trop grandes pour mettre en valeur le "cappuccino", car c'est très bon mais vite écoeurant. Attention, il y a un temps d'attente... Alors, à vos blenders !!!

Avant toute chose, je vous souhaite "une bonne année 2017"pleine de gourmandises... Et comme on n'a pas assez festoyé, aujourd'hui, premier jour de l'année, je vous propose une recette sucrée, gourmande à souhait : des merveilleux au pralin.

De plus en plus de personnes décident de confectionner elles-même leur bûche de Noël. Ce n'est pas compliqué en soi, mais il faut avoir le coup de main et il y a un peu de travail. Aujourd'hui, je vous propose : une bûche aux fruits rouges et au mascarpone. Dans la recette initiale, on utilise un sirop à base de rhum pour parfumer la génoise, moi je ne suis pas fan d'alcool dans les desserts. Si vous voulez en mettre, vous pouvez consulter le lien à la fin de mon article.