Des galettes de légumes fondantes à coeur et croustillantes sur le dessus
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La pomme de terre rissolée et ses dérivés la pomme parisienne et alsacienne
La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le samedi 6 janvier 2024.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Croquants, fondants et savoureux, les primeurs signent le début du printemps.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Tangerine Zest pour accompagner la recette Galette bretonne jambon, oeuf et fromage.
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