Galettes de courgette faciles aux fines herbes

Galette de courgette aux fines herbes

Name: Galette de courgette aux fines herbes
Prep time: 15 min
Cook time: 6 min
Total time: 21 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: courgettes
Ingredients: 180 g de farine; 2 courgettes; 1 gousse d'ail; 2 œufs; 3 c.à.s de fines herbes; sel; poivre.

Recette Thermomix

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 6 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

180 g de farine

2 courgettes

1 gousse d'ail

2 œufs

3 c.à.s de fines herbes

sel

poivre.

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Préparation de la recette

1D'abord commencez par laver, peler et râper les deux courgettes avec une râpe, émincez la gousse d'ail avec le couteau.

2Ensuite placez les courgettes râpées dans une passoire, saupoudrez-le avec un peu de sel et laissez reposer au moins 1 heure.

3Puis lavez les courgette râpées - pour dégager le sel - et serrez-les pour dégager l'eau et réservez de côté.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Voici la recette des galettes de courgette aux fines herbes, un délice pour accompagner votre soupe ou votre plat principal. Je vous propose ici la recette facile à la maison.

Voir la recette

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Recette ajoutée le 29/05/21 - Mise à jour le 25/03/22 .