L'abricot-pays ou Mamey, fruits typique des Antilles... en crumble avec de la noix de coco et une croûte faite à base de sablés à l'épeautre..
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Sa chair sucrée jaune orangée et sa peau veloutée en font un des fruits préféré de l'été.
Des saveurs douces et exotiques qui vous feront voyager.
Le colombo est un mélange d'épices très populaire dans les cuisines antillaises et indiennes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La cuisine de Lilly pour accompagner la recette Soupe de quetsches, crumble à la cannelle.
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