Tagliatelle aux scampis à l'encre de seiche

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Tagliatelle aux scampis à l'encre de seiche

Quelques mots sur la recette

Les tagliatelle aux scampis est l'une des recette préférées chez les italiens. Pour varier un peu cette préparation, vous pouvez la faire à base de sauce de seiche d'encre qui est à base de l’extrait de tomate séchée, très dense et parfumé.

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