1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Pâtes carbonara de la mer aux moules, palourdes, crevettes, calmar
Pâtes carbonara de la mer aux moules, palourdes, crevettes, et calmar
Pâtes carbonara de la mer aux moules, palourdes, crevettes, et calmar

Pâtes carbonara de la mer aux moules, palourdes, crevettes, calmar

Facile
1
Préparation : 1 h 20 min Cuisson : 5 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une version estivale du célèbre plat italien : des spaghetti ou des tagliatelles fraîches cuisinées avec des fruits de mer, du mascarpone, des fines herbes. Au besoin, utilisez des pâtes fraîches toutes prêtes. Une recette simple, rapide qui représente une alternative à la paella ou à la fideua.

Voir la recette
Recette ajoutée le 13/08/21  -  Mise à jour le  24/10/22 .

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Filets de sole Dieppoise
Filets de sole Dieppoise

Pocher à court mouillement.

Préparer les moules
Préparer les moules

Trier, gratter et laver les moules

Préparer un plateau de fruits de mer
Préparer un plateau de fruits de mer

Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !

Proportions et grammages des fruits de mer
Proportions et grammages des fruits de mer

Coquillages, crustacés et mollusques.

Faire ses pâtes fraîches maison
Faire ses pâtes fraîches maison

8 recettes et conseils pour réussir vos tagliatelles et autres pâtes fraîches

Les moules, des bivalves qui ont la frite !
Les moules, des bivalves qui ont la frite !

Avec la fin de l'été arrive la très attendue saison des moules.

Team carbonade ou carbonara ?
Team carbonade ou carbonara ?

Le nord ou le sud, à vous de choisir... ou pas !

Des recettes de moules (à ne pas manquer)
Des recettes de moules (à ne pas manquer)

Traditionnelles ou originales, les recettes de moules ont toujours la côte.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0