The First Taste partage également ces recettes.
Des minis croissants au bacon et fromage de chèvre pour un buffet salé ou pour un apéritif
Il n'est pas toujours simple de calculer les quantités nécessaires à un buffet selon le nombre de personnes invitées.
Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Ouest Délices pour accompagner la recette Technique du salage sous-vide pour viande salée puis séchée.
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