des petits choux garnis de fromage frais avec petits pois, pointes d'asperges et chips de jambon cru
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Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.
Une version tout en fraîcheur de la classique quiche lorraine.
Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
À écosser ou mange-tout, on profite de la courte saison de ce légume printanier.
Qu'il soit de Parme, de Bayonne, Serrano ou Pata Negra, le jambon cru on adore !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par pimprenelle pour accompagner la recette Chaussons épinards et ricotta.
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