Salade d'hiver au panais, viande des grisons et comté

Salade de panais, viande des grisons et comté

Name: Salade de panais, viande des grisons et comté
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: panais
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Turbigo Gourmandises

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une délicieuse salade d'hiver aux dés de panais et de comté, avec de la viande des grisons et des noix. Des morceaux de fromage bleu serait un contraste également très intéressant.

Voir la recette

comté cuisine suisse fromage fromages français fruits secs légumes légumes feuilles légumes racines noix panais produits laitiers salade viande des Grisons

Recette ajoutée le 26/04/22 - Mise à jour le 18/08/22 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Vous allez prendre racines !

L'Italie dans ma cuisine

Des racines à consommer en gratin, chips, purée ou potage.

D'autres recettes du même Gourmet

Turbigo Gourmandises partage également ces recettes.

Salade de tomates, poivrons et halloumi épicé

une salade fraiche et facile à faire avec des légumes colorés et du fromage grec

Salade d’endives, poire et noix, sauce crémeuse au bleu

Dans cette recette, j’ai choisi d’associer l'endive avec de la poire dont c’est la pleine saison. Pour cette salade, j’ai choisi des poires de la variété Conférence, qui est une poire dite « d’hiver » comme la Comice. Quelques cerneaux de noix, une sauce au bleu maison et vous tenez-là une belle salade avec une combinaison de textures et de saveurs sucrées salées très agréable.