La pastila russe, c'est une confiserie comme meringue séchée aux fruits: généralement des pommes, mais pour moi des coings.
Voir la recetteUn peu gay dans les coings partage également ces recettes.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.
En dessert, bien sur et pour accompagner le canard, surtout !
Seule la cuisson du fruit du cognassier vous révélera ses qualités.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Elle mijote quelque chose pour accompagner la recette Pâte de coing.
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