Une soupe riche en légumes de saison et pleine de saveurs avec un pesto maison. Vous pouvez ajouter des haricots plats, tous les légumes de saison que vous souhaitez. Vous pouvez mettre du gruyère en plus ou à la place du parmesan.
Voir la recetteLe pistou est à la Provence ce que le pesto est à l'Italie.
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Pesto rosso, alla genovese et autres déclinaisons qui ne manquent pas de saveur.
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