Purée de chou rouge aux épices (cumin, cannelle et coriandre)

Purée de chou rouge aux épices

Name: Purée de chou rouge aux épices
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: purée
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 30 min 5 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Voici une recette de purée vraiment originale et gourmande idéale pour accompagner une volaille ou un gibier. J’adore quand il y a de la couleur dans mes plats ! Et cette purée n’en manque pas grâce au chou rouge. Cette purée a beaucoup de caractère également grâce à toutes les épices que j’ai rajouté : cumin, cannelle et coriandre.

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Recette ajoutée le 03/04/23 - Mise à jour le 14/02/24 .

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