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SALADE DE GRENADES BIO DU JARDIN AU CITRON ET À LA MENTHE
SALADE DE GRENADES BIO DU JARDIN AU CITRON ET À LA MENTHE

Salade de grenade bio au citron et à la menthe

Zika Zika

Quelques mots sur cette recette de dessert

Une salade de grenades à déguster à tout moment, les grenades sont bio du jardin, désaltérante et vivifiante au jus de citron , miel et menthe fraîche.

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Recette ajoutée le 08/11/21  -  Mise à jour le  12/11/21 .

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Boureks cigares à l'émietté de crabe et pommes de terre aux olives vertes, accompagnement de jéri par excellence avec les bricks. J'ai utilisé des crabes nature en boites et un écrasé de pomme de terre cuite dans de l'eau sans aucun ajout que le sel. Vous pouvez les rouler et les badigeonner au pinceau avec un peu d'huile et les passer au four pour les dorer mais ils restent incomparables frits.
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Des briochettes turques, en fait ce sont de petits pains simit turcs briochés pour le petit déjeuner et le goûter, pour la rentrée des écoliers, comme pour le s'hour à ramadan, une viennoiserie turque sans arôme que l'on consomme tel que, tartinée de beurre et de confiture, ou tartinée de nutella comme dans la street food à Istanbul . Moelleuses et légères tel un nuage !
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Chorba orge. Jéri ou jari tchich, une chorba à l'orge, soupe traditionnelle aux boulettes et menthe séchée pour changer du fric et autres pâtes, savoureuse pour ramadan.

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