Filet de lieu noir à la salicorne : un plat léger et savoureux

Filet de lieu noir à la salicorne

Name: Filet de lieu noir à la salicorne
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: lieu noir
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Une cuillerée pour papa

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Recette aux algues à faibles calories. La petite touche finale est apportée par le déglaçage au vinaigre. Un sirop de vinaigre de vin de Bordeaux au cassis, une petite merveille d’onctuosité et de douceur qui va contrebalancer l’acidité de la salicorne.

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Recette ajoutée le 21/07/14 - Mise à jour le 04/01/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Filet de lieu noir à la salicorne

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